Jesteś offline

Propozycja na świąteczne ciacho :) ➡Składniki: 🔸300 g mąki kukurydzianej 🔸300 g mąki ryżowej 🔸2 łyżeczki sody 🔸90 g ksylitolu 🔸150 g oleju kokosowego 🔸2 łyżki mleka 🔸2 jajka L 🔸2 żółtka jajka L 🔸3 łyżki syropu z agawy / miodu Mąki mieszamy z sodą i ksylitolem. Dodajemy olej ( w wersji stałej ) i siekamy nożem. Następnie dodajemy jajka, żółtka, mleko i syrop. Ręką zagniatamy ciasto (będzie się kruszyć) i dzielimy na 3 części ( po 300 g ) Każdą z części chowamy do woreczka i wkładamy do zamrażalnika na 10 minut. Następnie każdą część pieczemy osobno - ciasto z woreczka wyciągamy  i wylepiamy nim blat formy ( u mnie 25 x 25 cm ), wcześniej wyłożony papierem do pieczenia i nasmarowanym oliwą/ olejem. Ciasto przy wylepianiu będzie miało kruchą konsystencję. Każdą część pieczemy w 180 stopniach ( tryb góra- dół) przez 20 minut. 3. z kolei upieczony blat będzie spodem ciasta, dlatego go nie wyciągamy z formy. UWAGA! Upieczone placki będą się kruszyć, dlatego blaty upieczone jako 1. i 2. w kolejności, kroimy na 4 części i przenosimy je w taki sposób do formy. Bez obaw, skleją się wraz z masą:) ➡Masa: 🔸750 ml mleka 🔸200 g masła 🔸90 g ksylitolu 🔸cukier wanilinowy (16 g) 🔸4 łyżki mąki ziemniaczanej 🔸2 łyżki mąki ryżowej Do garnka wlewamy 2 szklanki mleka, dodajemy ksylitol i cukier wanilinowy. W pozostałym mleku rozrabiamy mąki. Mleko gotujemy, dodajmy mieszankę mleka oraz mąk i mieszamy by nie powstały grudki. Na koniec, po zdjęciu z palnika, dodajemy posiekane masło. Mieszamy do rozpuszczenia. Powstałą masą przekładamy OSTYGNIĘTE BLATY. ➡Polewa orzechowa: 🔸250 g orzechów włoskich 🔸3 łyżki syropu z agawy/ miodu Posiekane orzechy prażymy na patelni ( można dodać odrobinę oliwy) Ostygnięte polewamy syropem i mieszamy. Gotowe ciasto wkładamy do lodówki na min. 24 h (!) Gdy za szybko wyciągniecie ciasto będzie się rozpadać, nawet przy krojeniu ;)

02:23 | 29 mar 2018
2
Słodkości |
#ciasto
#orzechy
#bozenarodzenie
Dodaj zdjęcie

Dostępna jest nowa wersja. Naciśnij przycisk poniżej żeby przeładować i zaktualizować stronę.

Ta strona używa cookies. Dowiedz się więcej w polityce prywatności.

Dzień doberek 😁 Ale fajnie, że tu jesteś! 😀
Nie wypada tak na wejściu, ale mam sprawę... chodzi o RODO😀 Zapoznaj się proszę z Regulaminem oraz Polityką prywatności i następnie zdecyduj, czy zgadzasz się na nowe warunki.
W przypadku braku zgody , będę musiała usunąć Twoje konto wraz ze wszelkimi danymi i nie będziesz już członkiem FIT rodzinki! #najgorzej


Zgoda na przetwarzanie danych, może być w każdej chwili cofnięta, poprzez wysłanie wiadomości e- mail na adres kontakt@fitpic.pl, z adresu którego zgoda dotyczy.
Pozdrawiam Aga